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邢台动物检疫比武在河北千喜鹤举行

作者:董丙伟来源:河北千喜鹤 日期:2009年12月22日 12:51
2009年12月2日,由邢台市畜牧局举办的“邢台市动物检疫技术大比武”活动在河北千喜鹤肉类产业有限公司屠宰车间举行,邢台市动物检疫系统的十几支代表队,共计50余名技术尖子参加了本次比武。
 
据悉,作为河北省规模最大、设备最先进、工艺一流的现代化大型屠宰企业,河北千喜鹤被中外跨国公司CEO圆桌会议食品药品安全责任论坛授予“最具安全责任感食品企业”称号,以新鲜、安全、营养、健康、绿色的冷鲜肉产品受到广大消费者喜爱,为了确保动物检疫技术比武成功举行,邢台市动物检疫系统将此次比赛的现场选在了河北千喜鹤公司。
 
本次活动采用现场理论知识及现场操作考试相结合的方式进行,内容涵盖了基础理论、屠宰检疫、监督执法等多个方面,通过近两个小时紧张激烈的比赛,评选出6支优秀代表队,并现场颁发了奖品。
 
河北千喜鹤生产系统、综合部对此活动大力支持,认真配合,并组织员工学习观摩,调动员工的质量意识及安全意识。活动结束后,公司生产系统分车间召开班组会,要求各班组强化员工责任意识,时刻注意产品质量,确保群众吃上“放心肉”,务必避免发生产品质量安全事件。
 
该活动对深入推进动物卫生监督执法规范活动,进一步提高邢台市动物检疫队伍业务素质和执法水平起到了良好的推进作用。同时,活动中也展示了千喜鹤新鲜、健康、营养、绿色、安全冷鲜肉产品,宣传了企业的良好形象。

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