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千喜鹤北京公司、辽宁公司、河北公司是新希望六和股份有限公司（证券代码：000876）下属子公司，是集现代化屠宰、冷鲜肉生产加工、冷链物流配送、仓储及销售为一体的现代化大型食品加工企业。集群年设计屠宰生猪750万头，是2008年北京奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商。千喜鹤依托新希望集团绿色肉品产业链优势，为消费者提供绿色、安全、放心的肉品享受。 为了给广大客户提供广阔的市场和商机，本着“公平、公正、公开”的原则，新希望六和食品控股有限公司决定对千喜鹤三家公司部分猪副产品进行公开招标，诚邀有实力的客户积极参与。
一、 开标时间：2015年12月26日（8：30－17：00）
二、 招标地点：北京千喜鹤食品有限公司（北京市平谷区兴谷工业开发九区）
三、 招标方式：内部邀请有底价招标
四、 招标内容及保证金标准：
序号
产品名称
单位
北京
河北
辽宁
投标保证金
履约保证金
（万元）
1
猪血
元/头
是
20
2
猪肚
3
蹄筋（含肘筋）
5
4
杂油（含下料）
元/公斤
脑花、鼻骨、天梯
10
6
猪毛、蹄壳
7
小肚（膀胱）猪鞭
尿管、胰腺、胎盘
8
金钱、银钱
否
9
喉头、气管
食管、心血管
五、 产品验收标准：
产品加工标准
接货标准
刺杀放血后，流到放血池的血液。（由客户自行采集）
统货接收
将猪肚外的脂肪及系膜组织、淋巴等修净，冲洗干净；无修破，不带肚油。
蹄筋
前蹄和后蹄首先抽大筋，在远籽骨和系骨处点刺的方法断开蹄筋，要求刀口长度不超过1cm，将蹄筋抽出，抽小筋则从冠骨、近籽骨处划刀将小筋抽出。前蹄抽下一个大筋和两个小筋，后蹄抽下两个蹄筋，无淤血等杂质。
杂油
包括从白条及内脏上修下的淋巴及下料等。
猪脑：猪的大脑组织部分，包含脑血管，不含小脑和脑干。天梯:腭那一溜像梯子似的结缔组织，不带银钱。鼻骨：猪鼻前端脆骨。
猪毛：不分等级和毛色。蹄壳：包括头蹄毛，统货接收，不分等级。
胎盘
抓住子宫向上提，将胎膜剥开，露出胎盘，贴肛圈根部将胎盘根剪断，从直肠系膜上分离出胎盘（含胎盘根），摘下的胎盘可在清水中清洗，除去表面粪污。子宫颈处的脂肪可以修割，胎盘不分大小、破损，统货接收。胎盘根可以在子宫颈处将其割下。
统货接收（含带仔胎盘）
小肚（膀胱）、猪鞭
先将膀胱系带割断，不得割伤直肠，在膀胱口处将膀胱从输尿管和尿道上割下，膀胱上带输尿管和尿道长度≤1cm。修去膀胱口处的脂肪及膀胱体上的结缔组织。用刀尖将腹部的阴茎包皮剥离，拉出阴茎，顺势将包皮剥开，在阴茎基部将阴茎割断，前端连同包皮盲囊从猪体上分离下来。
尿管
前端从膀胱口处截断，后端紧贴肛圈根部剪割下来，再用剪刀修净表面脂肪组织。
金钱：其位于甲状软骨之上，像一片浅弧形弯曲的叶片，呈黄色。保持完整，做到不带肉。银钱：银钱就是从猪嘴中与天梯一同挑出的叶状肉片，用刀挑拨时，不能让猪头上的肉带到银钱上，且不能带食道管头，修后的银钱不准带肉。
从第一根气管软骨与环状软骨间腹侧下刀顺软骨切开直至气管侧，但背侧肌肉不切开。左手拉住背侧肌肉，刀紧贴喉头背侧软骨将其上的肌肉剔除，侧刀割除环状软骨，顺势剔掉甲状软骨附着的肌肉。喉头上不带肌肉。从喉头断口处将气管上的系膜组织、淋巴等修净，要求无病变、血污、粘液、浮毛及其它杂质污染。
上端紧贴喉头处剪断，下端从猪胃的贲门处，剪断在分离食管时，撕去表面系膜，用剪刀刮去表面粘膜、血污。刀贴心耳，平齐心耳上部将动静脉管割断，血管断面与心耳面平齐，将心管基部结缔组织划开，露出心管，并将其拉出。刀紧贴两端割下心管；心管修整时，用剪刀剪去心管表面的粘膜、脂肪及与心管相连的分支小血管。
六、 生产收费标准如下：（客户承担）
收费项目
收费标准（元/吨）
水
吨
电
度
汽
420
装车
预冷
80
急冻
280
储藏
吨/天
3.6
工器具使用费
冰块费
块
七、 投标要求：
1、投标者资格：
a、参与竞标的意向客户需符合经营手续齐全、有相关经营经验、具备一定资金实力、与我公司合作无不良记录、并足额缴纳投标保证金等条件。b、目前与公司合作的承包客户要求无欠款记录，方可参与竞标。c、以公司名义参加招标的，除携带本人有效身份证件外，还应携带公司营业执照、税务登记证、生产（卫生）许可证等相关有效证件或加盖公章的复印件，以及公司出具的招标委托书（单位签字盖章有效）
2、报到时间：
竞标客户须于12月25日下午18时前，到北京千喜鹤财务室签到并交纳投标保证金签到并交纳招保证金（12月26日上午9：00召开参加竞标全体会议）。竞标客户所有费用自理（包括差旅费、住宿费、伙食费等）。
3、投标保证金到帐时间和确认：
竞标客户投标保证金必须于12月25日18：00前全额汇入北京千喜鹤食品有限公司账号或现款交付，逾期到账或保证金不足者将不得参与竞标。公司账号如下：
开户银行
开户名称
账号
中国农业银行农行平谷区新平东路分理处
北京千喜鹤食品有限公司
11-141101040031573
备注：投标保证金查询电话：010-52790123 ；
八、 投标保证金的处理:
a、中标客户的投标保证金将自动转为合同履约保证金，未在本公告规定的期限内与公司签订合同者视为悔标，投标保证金不予退还；b、有充分的证据证明，客户有恶意竞标、私下串标、围标者，投标保证金不予退还；c、投标价格高于标底价格2倍以上按照恶意竞标处理，投标保证金不予退还；d、落标客户的投标保证金将于10个工作日内全额无息退还。
备注：高于标底价格2倍为：（高出部分-标底价格）/标底价格>2的视为恶意竞标；例如：猪毛标底0.25元，最高价0.75元：（0.75-0.25）/0.25=2 猪毛价格最高不得超过0.75元/头。
九、 招标方式：
1、招标采用两轮暗标报价方式执行。
2、符合条件的意向投标客户根据招标信息，携带个人身份证及身份证复印件、盖有公司公章的招标委托书、公司营业执照复印件、卫生许可证、税务登记证盖章复印件，在规定时间内报名参加招标，并根据投标品项的定金标准缴纳招标定金，招标期间定金不计利息。（可采用电汇、转账方式）。
3、意向投标客户凭招标定金收据，领取相应的副产品招标报价表，现场填写报价后，交招标工作组。报价表中不明确标底价格，如投标人最终填报价格低于标底价格将视为弃标。
4、每个招标品项意向招标客户不少于二个。
5、现场招标执行两轮报价，即第一轮的最高报价为第二轮报价的起报价。第二轮最高报价如有相同的，由最高报价的投标人继续报价，第一轮未报价者视为主动放弃竞标，不再参加第二轮投标。
6、招标结果在招标现场公布，发放中标通知单，公示后中标客户5日内到公司缴纳承包保证金（招标保证金转为承包保证金）、签订副产品承包协议，办理承包手续。中标客户不得转包，否则视为悔标。
7、如客户中标后不同意接收；未按规定时间接收；参与投标的证件和签订协议时证件不相符，所投标价格高于标底2倍以上视为恶意竞标，公司将没收招标保证定金，取消接收资格。
8、议标客户因为自身经营问题停止承接的，需提前15天以书面方式通知公司。未提前通知擅自停止承接的，履约保证全额扣除。扣除后仍然未弥补公司损失的，停止该客户库房产品出库直至将公司损失弥补完毕为止。
十、 中标协议（合同）签订截止日期：
签订协议日期：开标后五个工作日内，即2015年12月26日-2015年12月31日。
合同有效期：自2016年1月1日至2016年12月31日止。
价格根据招标结果，前三个月价格不变后九个月随行就市，若因客户自身原因导致中途中断承包的按悔标处理，履约保证金不予退还。
十一、报名及垂询热线：010-52790123或18334707267(李超) ,千喜鹤网站查询（网址:http://www.qxhfood.com.cn）。
十二、本招标公告解释权，归新希望六和食品控股有限公司所有。
新希望六和食品控股有限公司
2015-12-10
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所属类别： 最新活动
该资讯的关键词为：生猪副产品 千喜鹤 2016
