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北京千喜鹤：全员支援生产 演绎青春华章
作者：
赵永杰
来源：
《新千喜鹤》报
日期：
2010年2月10日 10:41
临近春节，生猪屠宰行业进入销售最大旺季，为适应市场生猪需求，北京千喜鹤屠宰量不断上升，从日屠宰量2000头不断递增到4500头。日最高屠宰量4500头已超过去年，创造了今年的新纪录。然而，今年屠宰车间人数与去年同比减少50%，巨大的屠宰压力让屠宰车间人员告急。为保证屠宰量不因人员数量不足而减少，影响旺季销售，北京千喜鹤销售部、财务部等纷纷抽调人员支援生产一线，整个公司演绎了一场“同心协力保生产，众志成城创奇迹”的感人场面。
为保证生产的正常运行，北京千喜鹤在马国洪总经理指导下，充分发挥销售、财务等部门人员，在不影响本职工作正常开展的情况下，销售部机关及市场一线人员80余人轮流支援生产，财务部也发动年轻小伙前去支援生产，确保了北京千喜鹤屠宰量上升不因人员短缺受到影响。
北京千喜鹤销售部办公室人员刘学俊说，为了发挥屠宰车间原班人马的实力，屠宰车间宰前班除统计外全部去车间支援，销售部安排10名人员、财务部派遣3名人员将整个宰前班支援了下来。而这个环境比较恶劣的地方，给予了大家非常深刻的印象。
白皙的脸上粘着一块块猪屎和淤泥的混合物，头发蓬松着，不敢让人相信还是那个去年刚大学毕业青春靓丽的女孩。她是在宰前班负责打标记、赶猪上下磅的销售推广人员徐璨璨，问及工作感悟时，她用4+2+1+12这组数字给予了形象表达。4+2是他们“宰前战友”的装备。“4”是四套工装，因为猪飞奔时四溅的脏水、不时从猪身下掉下的污泥浸透和粘满了每套衣裤。为保护员工身体，公司为这里的每位员工预备了4套工装，让员工不穿脏、湿衣服工作。“2”是两双手套，保护员工的手不被冻伤。“1”是她对赶猪生活中许多第一次的记忆。差点被猪顶翻在地，猪亲吻了她的膝盖骨，踩到了她的脚指甲，猪从裤裆钻过尖叫着骑着猪走了七、八米……，“现在同事见了我就开玩笑，是你赶猪还是猪赶你啊。” “12”是每天工作的时间，从早上6点到晚上6点。每天带着猪屎味、拖着疲惫的身体回到宿舍就后悔干这样的活，但是第二天一到岗就不由自主地干起来，真是“干了后悔、后悔了再干”。“慢慢地也从害怕赶猪到后来胆子越来越大，摸索出了赶猪的窍门，更明白了赶猪不仅是个力气活，更是个勇气活和技巧活。”
财务部赵加柱主要负责将猪从圈里赶到窒晕室，他说：“想象中赶猪是轻而易举的事情，然而事实严重违反想象。本来以为挺和顺听话的生猪，你怎么赶它都不按照你安排的路线前进。有时突然对你进行‘反攻’，一时不察不是被溅的身上、脸上都是屎泥混合物，就是被猪吻了下腿或与猪进行了一次热情的碰撞。”有次时间紧，也特别累，脸上一片片污物也没时间清洗，“我就去餐厅吃饭了，弄的到现在有女同事吃饭时见了我都不敢看我。问问原因才知道，原来是怕想起我满脸污物还津津有味吃饭的样子，一想起这事情她们就没胃口。”
在屠宰车间负责去头的业务员吕占峰说：“做销售以前，我在车间干过一段时间，因此我主动选择了相对较专业的去头工作。但第一天支援屠宰就工作14个小时，让我的右臂酸痛，手有些麻木，感觉好像已经不属于自己了一样。”“在坚持支援工作的同时，还要利用间隙给自己的客户联系，处理一些事情，维护好客情。”“看着旁边像铁人一样虽然满脸疲惫但依然坚持工作的车间的兄弟们，感觉不咬牙坚持工作就好像无能一样。”负责燎毛的业务员闫慧说：“从吉林农大毕业到千喜鹤后，还没在车间这样干过。不过相对于其他岗位，燎毛工作相对较轻松。虽然累的胳膊酸痛但给人一种充实的感觉。公司为了保证员工体力，伙食保障很到位。我想这样的支援工作，在淡季可以变为一种专业培训，以便明年能够更好地开展全方位支援活动。”
财务部郭殿彪，销售部徐洋、张宾说，到车间工作第一道难题是对杂乱的噪音、难闻的猪臭味适应。我们就是一块砖，那里需要就紧急地去支援那里。我们干过推猪头、推板油、推猪蹄、挂猪、卸猪、赶猪等工作。毕业于中央财经大学的徐洋说，每次都风风火火的去，步履蹒跚的归，这不仅是对公司的一项挑战，更是锻炼个人意志力的有效拓展训练。
像他们这样有着朝气蓬勃精神的大学生，在这次“支援战争”第一线表现出了巨大的热情、活力、毅力和奉献精神，将在学校、工作中学到的知识，与生产知识完美融合在一起，升华了自己的知识。在屠宰行业，千喜鹤大学生比率位居前茅，他们表现出的精神风貌，给予我们一种巨大信心，相信有这些人活跃在千喜鹤大舞台的各个节目里，一定能实现公司及个人利益的双丰收。
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