关 键 字: 分 类:  

字号:   

演绎刀尖文化 展示尖兵风采

作者:赵永杰来源:《新千喜鹤》报 日期:2010年5月5日 18:08
 
只见刀尖在肉中飞舞,如庖丁般运用自如、游刃有余的选手们,目无全“猪”, 正在全神贯注、一丝不苟地分割着白条,1号肉、2号肉、扇骨……,如流水般被选手们一件件分割出来,并分门别类、井然有序地放置在相应的周转盒内。4月27日,由集团生产运营部和人力资源部联合举办的2010年千喜鹤工业集团春季分割技能大比武活动正在北京千喜鹤分割车间内紧张进行。参加本次大比武的11位选手来自北京、河北、辽宁千喜鹤,是由三家分公司经过层层筛选,推荐产生的。
 
工业集团各部室负责人,北京千喜鹤总经理马国洪、总经理助理王俊才,各公司品控部负责人及平谷区经销商、终端店主莅临了本次大比武。3位品控部负责人、1位经销商、2位终端店主担任了本次比武活动的评委。工业集团总裁周贤忠参加了本次比武颁奖仪式,并做了重要讲话。他指出了分割技术员工在公司产品质量方面的重要作用,并感谢广大员工的辛勤工作,预祝他们五一快乐。
 
本次比武分“文比”和“武比”两部分。“文比”为理论知识笔试,主要内容由产品标准、操作规范、车间管理等方面的知识;“武比”为白条分割实际操作,从产品质量和操作用时两方面进行评比,每人分割4片白条,每片白条分割成30余种分割产品。选手操作完毕后六位评委逐项对产品进行打分。经过一天紧张激烈的比赛,辽宁千喜鹤分割车间员工刘红义、郑亚志、张蕾磊分别荣获本次比武“金牌”师傅、“银牌”师傅、“铜牌”师傅;北京千喜鹤分割车间何彬、张庆元、李士凯,河北千喜鹤分割车间董宗科、杜新根荣获优秀奖。
 
根据本次比武精神,自5月份起分割技能“金牌”师傅若半年内带出1-2名全能徒弟(签订师徒协议),且该徒弟在集团或分公司分割技能大比武中取得名次者,集团将每月为“金牌”师傅发放高级技能授徒补贴200元,并以半年为期进行兑现。同时,从5月份开始,集团将组织获得前三名的师傅前往各公司进行相互交流,讲解分割技巧和授徒经验。
 
评委之一,平谷千喜鹤冷鲜肉经销商杨金玲女士说:“能代表平谷区终端店主参加本次比武活动并担任评委,感到很荣幸。我从03年开始与公司进行合作到现在,切实感觉到了千喜鹤公司的变化和进步,今年公司销售与推广人员加强了与店主的沟通,加大了对店的扶持力度,协助店主完善店面形象,指导店主订货、定价,提高毛利,获得实惠。今天,看到公司为提高产品质量举办了这样有意义的大比武活动,给予了我们经营好千喜鹤冷鲜肉店的信心。”
 
本次比武旨在为响应集团2010市场年的号召,引导各公司关注如何提升公司产品加工能力,提高产品价值,同时为培养更多的多能工、技术型员工,加快提高各公司生产运营团队的技能水平和工作劳效,为公司的人才培养搭建良好平台,形成一套可持续开展的模式。同时,本次大比武也是千喜鹤工业集团第一次举行的三家公司分割技术尖兵共同PK的活动,有效的提高了员工素质,鼓舞了员工士气,振奋了员工精神,营造了你追我赶、敢当第一的工作氛围;本次大比武让店主更好地认识了公司的产品和产品质量,增加了客户满意度和忠诚度。鉴于本次大比武有益形式,集团还将采取更多类似的活动,提高员工技能,打造一支过硬的员工队伍。

 

上一篇:

下一篇:

所属类别: 新闻动态

该资讯的关键词为: